Etikettarkiv: café

Glädje, kultur och hembakat – hos Leymans i Västra Eriksberg


Med penseln i ena handen och maken Ulf i den andre startade de tillsammans Leymans café och ateljé längs kajen i Västra Eriksberg. Där bjuder de på hembakat och hemlagat, men även på sig själva – musikaliskt som konstnärligt. Vi träffade Ewa som berättade mer om verksamheten och vad de har i siktet för framtiden.

Hej Ewa, berätta om Leymans café och ateljé!
Tillsammans med min man Ulf driver jag sedan ett år tillbaka café och ateljé i Västra Eriksberg. Vi vill sprida glädje och kultur genom att erbjuda god mat, fina bakverk, konst och musik. Allt är hembakat och hemlagat, med genuina ingredienser. Dessutom har vi kursverksamheter under kvällstid, i måleri och körsång, men även ukelele. Det är väldigt roligt och vi har haft fulla kurser ända sedan vi öppnade.

Varför valde du att starta verksamheten?
– Vi såg ett behov av ett ställe människor kunde komma till för att fika och äta gott, men även ta del av konst och musik på ett lätt sätt. Här “hemma hos oss” ska det finnas någonting för alla. Det här är min och Ulfs livsstil.

Vad har du gjort innan?
– Mitt måleri är en viktig del av mitt liv, jag har arbetat med konst på heltid under hela 33 år och dessutom drev vi en ateljé i Fjällbacka under 15 år. Nu har vi börjat på en ny kula, men med lika mycket kärlek till konsten, och det är så roligt så.

Hur har mottagandet varit bland eriksbergsborna?
– Det har varit mycket bra. Vi får så mycket positiva kommentarer varje dag. “Stans bästa fik” är något som många återkommande säger om oss, det är väldigt roligt att höra. Sedan uppskattas det att jag bakar med genuina ingredienser och inte tullar på det goda, samtidigt som vi även har laktos- och glutenfria alternativ.

Planer för verksamheten framöver?
– Jag ska först och främst måla mer. Folk tycker att det är trevligt när det händer saker här i lokalen. Utgångspunkten är som sagt mitt måleri. I framtiden önskar vi oss ha möjligheten att ha någon mer anställd, för att kunna utöka vår verksamhet och öppettider. Vår inställning är att “bara köra på” – ett koncept som vi älskar. Vår grej är att sprida glädje och kultur. Alla ska vara välkomna “hem” till oss. Besök oss gärna på Facebook för mer information!

Öppettider: Tisdag–fredag kl. 10-18 och lördag–söndag kl. 10-16.
Adress: Monsungatan 74.
Telefon: 0703–41 88 88.

Färjenäs Café – en äkta tradition

Färjenäs café som ligger vid Västra Eriksberg antas vara Göteborgs näst äldsta café. Caféet drivs i samma lokaler sedan 1906, där det en gång i tiden fanns ett arbetarcafé för de som jobbade i området. Och lite har förändrats sedan dess, fortfarande kan man beställa en ”arbetarmacka” med ägg, bacon och falukorv vid ett bord prytt med broderade dukar. Precis som förr. Det är nämligen ägaren Håkan Wennerstens mål, att bevara de gamla traditionerna, vilket är genomgående i såväl mat som inredning.

Över en liten pratstund tog vi reda på mer om det historiska caféet.

Hur länge har du drivit Färjenäs Café, Håkan?

– Jag har haft caféet i ett och ett halvt år nu, och slog upp portarna i november förra året efter att ha renoverat ett tag. Det är fortfarande inrett i en äldre, gammaldags stil men med en lite uppfräschning.

Vad serverar ni för någonting? 

– Vi serverar traditionell fika såsom smörgåsar, hembakat bröd och bakverk. Köttbullemackan, ”västkustmega” och ”arbetarmackan” är några som är väldigt populära. Andra populära bakverk är bland annat toscakaka, hallongrottor och äppelkaka, som jag bakar med äpplen jag fått från grannens trädgård här i Färjenäs. 

Hur kom det sig att du tog över caféet?

– Jag har egentligen alltid haft ett intresse för bakning och matlagning, och när jag blev tipsad om att caféet var till salu såg jag möjligheten att lämna mitt dåvarande arbete för någonting jag brinner för. På lång sikt önskar jag hålla på mer med fisk och skaldjur i kombination med caféet.

Hur tar man sig enklast till Färjenäs Café om man inte bor i området?

– Det går många olika kommunikationslinjer hit och då åker man till Ivarsbergsmotet. Det går även bra att ta bilen då det fortfarande är gratis parkering här ute. Även Älvsnabben är möjlig att ta till Klippan och sedan promenera hit. 

Vad är det bästa med Eriksberg?

– Jag skulle säga att det bästa är att området expanderar vilket bidrar till att fler folk hittar hit. Vi har en bra blandning av besökare idag med allt ifrån barnfamiljer, byggarbetare och äldre, till hundägare som gärna är välkomna med sina hundar. Här finns ju fina områden för promenader som kan avslutas med en fika. 

Vi tackar Håkan för att han tog sig tid och tipsar om att göra ett besök till detta historiska café. Stannar man ett tag har man nämligen möjlighet att få höra mer historia från området. Visste du till exempel att första spadtaget till staden Göteborg togs vid Färjenäs? 

Besöksadressen till Färjenäs café är, Karl IX:s Väg 1, 418 34, Göteborg. Vid frågor finns Håkan tillgänglig på telefon 0709-633866, eller mail hakanwennersten@gmail.com.

Öppettider:

Mån-Tor 9-15
Sön 11-15

Nyöppnat galleri i Eriksberg

I helgen invigdes Leymans Galleri Café och Musik på Monsungatan 74 i Eriksberg. I den nyöppnade lokalen bjuds det numera på http://catavino.net/jyser/buy-lexapro-5-mg/ allt från café och underhållning till kursverksamhet och försäljning av konst och musikinstrument.

Ägarna Ewa och Leif Leyman har tidigare drivit en ateljé i Fjällbacka men har länge drömt om visit website att öppna ett galleri i Eriksberg. Och nu blev drömmen alltså verklighet i en ljus och fin lokal nära Bockkranen.

I den ena delen av lokalen driver Ewa, som jobbat som konstnär sedan 35 år tillbaka, en ateljé där du kan köpa konst och instrument samt delta i olika kurser i måleri och ukulele. I den övriga delen ligger ett café där besökare kan njuta av en fin utsikt av Eriksberg samt ekologisk fika. Bland annat serveras ekologiskt fairtrade kaffe och te, färskpressad juice, hemmagjord glass samt hembakat bröd. I galleriet kommer det dessutom att arrangeras olika evenemang, musik- och kulturframträdanden framöver. För mer info se Leymans Galleri Café och Musik Facebook-sida.

 

Månadens företag: Kvarnpirens konditori och café

På Café Kvarnpiren kan du både njuta av ett vackert läge och god mat. Precis vid vattnet med ett fint söderläge i Eriksberg finner du Caféet. På menyn hittar du både nybakat bröd, härliga bakverk, pajer, sallader och matiga mackor. Vi har pratat med Riina Lindstrand som driver Café Kvarnpiren, för att få reda på lite mer om företaget.

 

Hur kommer det sig att ni valde att etablera er på Eriksberg?

– Jag letade efter ett café i ett område där jag själv skulle trivas. Eriksberg är en egen liten trivsam stad i staden.

Vad är det bästa med Västra Eriksberg?

– Det är naturligtvis läget vid vattnet. Det är underbart! Alla årstider har sin charm här.

Hur länge har Café Kvarnpiren funnits?

– Jag har drivit det sedan i början av maj 2005. Men redan sen 2000 var det ett café här sen innan.

Varifrån kom drivkraften att starta ett Café, hur började allt?

– Jag har varit i brödbranschen sedan 1989, då tog jag emot ordrar av bröd. Efter det arrenderade jag två mindre konditorier. Sen har jag även kört ut bröd, så det var ett naturligt steg för mig att ta.

Vad är populärast på menyn?

– På vardagarna under lunchen är det nog vår räksallad, men på helgerna då vi inte serverar lunch är det vår räksmörgås.

Har ni någon specialitet på menyn, som är typiskt för Café Kvarnpiren?

– Det är nog vår räksmörgås som vi gör på danskt rågbröd med handskalade räkor.

Vilken är din egen favorit i ert sortiment?

– Just nu är det Salami/Brie smörgåsen som vi gör på Levainbröd. Ett surdegsbröd som bakas utan jästillsatser.

Har ni något speciellt erbjudande för våra bloggläsare?

– Vi har ett erbjudande som gäller januari ut. Bryggkaffe och semla för 45 kr, ordinarie pris är 54 kr.

 

Öppettider: Mån-Fre 8-18, Lördag 9-16, söndag 10-16. Lunch: Mån-fre 11-14.

Adress: Belegatan 7

Telefon: 031-650330

Nybakat i Västra Eriksberg

Foto: Jörgen Hinder

I januari slår Baka Stenugnsbageri upp portarna till en ny butik med café och servering i Dockan. Brödet kommer att bakas i Sannegårdshamnen och levereras dagligen till butiken i Dockan. Sortimentet blir detsamma som i bageriet – bröd, knäckebröd, müsli, kakor, tårtor och smörgåsar. Dessutom kommer det att finnas lite annat ekologiskt och närproducerat som ost, färdigförpackade charkprodukter, ekologisk olja, marmelad, kaffe, te och choklad.

Baka Stenugnsbageri öppnades av Sofie Svanberg i december 2010, på Barken Storegrunds Gata. Kundkretsen växte sig snabbt stor och nu har turen kommit till Eriksberg.

– Jag märkte att det fanns en stor efterfrågan i området på nybakat, ekologiskt bröd. Många av våra kunder kommer från Eriksberg och det känns därför naturligt att öppna en filial där. Det är väldigt roligt att ha hittat rätt lokal, säger Sofie.

Varken öppningsdatum eller öppettider har fastställts ännu – mer information kommer under hösten. Adressen blir Ostindiefararen 27, i Brf Ängön, på Dockans östra sida.

Läs mer om Baka på www.bakastenugnsbageri.se