Etikettarkiv: verksamheter

Glädje, kultur och hembakat – hos Leymans i Västra Eriksberg


Med penseln i ena handen och maken Ulf i den andre startade de tillsammans Leymans café och ateljé längs kajen i Västra Eriksberg. Där bjuder de på hembakat och hemlagat, men även på sig själva – musikaliskt som konstnärligt. Vi träffade Ewa som berättade mer om verksamheten och vad de har i siktet för framtiden.

Hej Ewa, berätta om Leymans café och ateljé!
Tillsammans med min man Ulf driver jag sedan ett år tillbaka café och ateljé i Västra Eriksberg. Vi vill sprida glädje och kultur genom att erbjuda god mat, fina bakverk, konst och musik. Allt är hembakat och hemlagat, med genuina ingredienser. Dessutom har vi kursverksamheter under kvällstid, i måleri och körsång, men även ukelele. Det är väldigt roligt och vi har haft fulla kurser ända sedan vi öppnade.

Varför valde du att starta verksamheten?
– Vi såg ett behov av ett ställe människor kunde komma till för att fika och äta gott, men även ta del av konst och musik på ett lätt sätt. Här “hemma hos oss” ska det finnas någonting för alla. Det här är min och Ulfs livsstil.

Vad har du gjort innan?
– Mitt måleri är en viktig del av mitt liv, jag har arbetat med konst på heltid under hela 33 år och dessutom drev vi en ateljé i Fjällbacka under 15 år. Nu har vi börjat på en ny kula, men med lika mycket kärlek till konsten, och det är så roligt så.

Hur har mottagandet varit bland eriksbergsborna?
– Det har varit mycket bra. Vi får så mycket positiva kommentarer varje dag. “Stans bästa fik” är något som många återkommande säger om oss, det är väldigt roligt att höra. Sedan uppskattas det att jag bakar med genuina ingredienser och inte tullar på det goda, samtidigt som vi även har laktos- och glutenfria alternativ.

Planer för verksamheten framöver?
– Jag ska först och främst måla mer. Folk tycker att det är trevligt när det händer saker här i lokalen. Utgångspunkten är som sagt mitt måleri. I framtiden önskar vi oss ha möjligheten att ha någon mer anställd, för att kunna utöka vår verksamhet och öppettider. Vår inställning är att “bara köra på” – ett koncept som vi älskar. Vår grej är att sprida glädje och kultur. Alla ska vara välkomna “hem” till oss. Besök oss gärna på Facebook för mer information!

Öppettider: Tisdag–fredag kl. 10-18 och lördag–söndag kl. 10-16.
Adress: Monsungatan 74.
Telefon: 0703–41 88 88.

Ny restaurang längs kajen


I augusti slog River Café upp portarna för en ny restaurang i Deliverkets före detta lokaler längs kajen på Västra Eriksberg. Vi träffade de fyra entreprenörerna som berättade om sitt nyaste tillskott i restaurangfamiljen.  

Hej! Vilka är ni krögare och vad har ni för bakgrunder? 

– Vi som driver Tapas by River heter Lars, Hanna, Malin och Jessica och har alla olika långa bakgrunder från restaurangbranschen. Många av oss har tidigare arbetat på flertalet välrenommerade krogar så som Westra Piren, Swea Hof,  Joe Farellis, Noon och Hemma hos i Haga, för att nämna några. Tillsammans delar vi såväl passionen för god mat som engagemanget för det växande området.

Varför valde ni just gamla Deliverkets lokal? 

– Vi valde så klart lokalen utifrån läget, men avgörande var de trevliga hyresvärdarna som tog emot oss med öppna armar. Vi var dessutom sugna på någonting nytt.

Hur kommer det sig att ni nu expanderar ytterligare i området? 

– Vi vill skapa mötesplatser för de boende som passar in i gatubilden. Vår spontana känsla är att fler restauranger och butiker behövs för att öka intresset och pulsen i området. Vi smider redan nu planer på nästa restaurangkoncept, så dyker rätt lokal upp slår vi säkert till. Med tanke på det fantastiska arbete som lagts ner på att skapa en ny stadsdel med fina promenadstråk och hamnbassänger, vill vi också vara med och bidra till en mer levande stadsbild.

Vad kommer ni att servera för mat? 

– Som namnet förmedlar vill vi servera tapas med influenser av det bästa från hela Medelhavet. Konceptet är enkelt, här ska man äta, umgås och ha trevligt!

Vad händer härnäst? 

– Vi öppnade upp portarna för restaurangen den 26 augusti i år. Under hösten presenterar vi en god take-away-meny och kommer då också att hålla öppet både lördagar och söndagar!

Adress:  Ostindiefararen 61.

Öppettider:  Tisdag-lördag: 17.00 – 23.00.

Läs mer om restaurangen på hemsidan. 

Ny välkomnande kvarterskrog öppnar till hösten



För en tid sedan skrev vi om att framtidsutsikterna för restaurangbranschen i Eriksberg såg mycket ljusa ut. Nu får området tillökning av en ny kvarterskrog som kommer att flytta in i Skeppsbyggaren. Med plats för 45 gäster och en uteservering för omkring 100 personer är planen att Restaurang Piga öppnar till hösten. Verksamheten drivs av två tjejer som har lång erfarenhet inom branschen.

Hej Majsan, en av delägarna, berätta mer om Restaurang Piga.
– Vi planerar att skapa en modern kvarterskrog med en avslappnad miljö där alla ska känna sig välkomna för att äta och umgås. Vi vill skapa en lättsam och härlig stämning kring maten. Idag handlar det mer om att umgås snarare än Fine Dining som var mode förr. Vi satsar på det nya – Social Dining

Och hur uttrycker det sig hos er?
– Det innebär att maten är i centrum. Social Dining handlar också om att man delar på maten tillsammans. Vi kommer till exempel att servera maten i gjutjärnsgrytor direkt på bordet, och även låta gästerna skära sitt eget bröd. Det skapar en trevlig känsla av gemenskap.

Vilken mat kommer ni att erbjuda?
– Vi kommer framförallt att basera vår mat på det svenska mat arvet, vilket innebär att man kan hitta allt mellan fågel, fisk och fläskpannkaka på menyn. Men vi gillar även rolig och innovativ matlagning så vi kommer att ha vissa stående rätter på menyn, men också ta in ny inspiration och byta ut dem. Vi vill använda säsongens råvaror vilket gör att vi får anpassa utbudet beroende på vad som finns tillgängligt.

Har ni erfarenhet av restaurangbranschen sedan tidigare?
– Ja, det har vi båda två. Jag arbetar för tillfället inom ölbranschen och var tidigare restaurangchef på Björns Bar. Min kollega Malin startade restaurangen Dinner22 och driver idag Gourmetkorv.

Hur kommer det sig att ni valt just Västra Eriksberg för er nya restaurang?
– Jag själv är bosatt i området sedan länge och såg ett behov av fler

Used: for wife dating sloppy seconds choppy this furbie sex sites already. And webcam to webcam sex chat reviews just.

restauranger. Vi vill dessutom bidra till ett område som sprudlar och växer, och vi hoppas kunna vara en av anledningarna till att människor besöker Västra Eriksberg.

Vi ser fram emot att besöka Restautrang Piga till hösten!

Kontaktuppgifter till restaurangägarna
Majsan Johansson: 072-187 62 47
Malin Talcoth: 073-769 19 66

En klinik med flera olika sorters vård under samma tak


I december 2013 öppnade osteopaterna Daniel och Elin Hälsokliniken i Västra Eriksberg. Sedan dess har flertalet olika yrkesområden tillkommit på kliniken. Idag arbetar osteopaterna sida vid sida med tre massörer, en coach och en fotvårdsspecialist. Vi har träffat osteopaten Daniel och fotvårdsspecialisten Kicki som här berättar mer om verksamheten, vad de erbjuder för tjänster och hur en vårta kan påverka balansen i hela kroppen.

Berätta om kliniken, hur startades den och vad är visionen?
– Jag och Elin arbetade tillsammans som osteopater på ett annat företag i ungefär två år innan vi bestämde oss för att öppna kliniken. Idén bygger på att allt i kroppen hänger ihop. Vi vill kunna hjälpa våra kunder även om de har flera problem, allt från snedbelastningar, spända muskler, stressproblematik eller andra specifika problem mellan topp och tå. Vår vision handlar om att driva en nutida klinik med terapier för kropp, sinne och själ och kunna ge kunden den hjälp den behöver på ett och samma ställe. Här finns olika kompetenser samlat under ett och samma tak. 

Arbetar ni med privatpersoner eller företag?
– Idag behandlar vi främst privatpersoner men även företag är välkomna att kontakta oss. Det som gör oss unika är att vi erbjuder flera olika tjänster och kan därför skräddarsy paket på förfrågan, både privat och för företag. Under året har vi deltagit på olika hälsomässor samt anordnat inspirationskvällar om hälsa, tjejkvällar med mat och kombinerade behandlingar som massage och fotvård. Något som blev mycket uppskattat.

Daniel, vad gör man egentligen som osteopat?
– Osteopatin har en helhetssyn på människan och strävar efter att hitta grundorsaken till varför patienten har ont och upplever problem. Det kan vara vanliga problem som ger värk i rygg och axlar, men det kan också vara problem med inre organsystem. Vi arbetar med både akuta och kroniska problem, det kan vara allt från stress till idrottsskador. Man kan säga att osteopaterna har en utökad verktygslåda som kan hjälpa vid många olika problem.

Hur fungerar fotvård i samband till osteopin Kicki?
– För mig handlar fotvården om liknande utgångspunkter. För det första så kan jag erbjuda hela konceptet, allt från skoinlägg till behandling av vårtor och nagelsvamp. Jag jobbar också mycket mot att hitta grundproblemet och skräddarsyr vården utefter patientens behov. En smärtsam vårta kan till exempel vara problemet på en snedbelastning.

Vad är skillnaden på din fotvård och den fotvård som man kan få hos andra?
– Den vård som klinken erbjuder är en medicinsk fotvård till skillnad från annan som ofta kan ses mer som en spabehandling.

Hur kommer det sig att ni valt att öppna Hälsokliniken här i Eriksberg?
– Jag har bott i området väldigt länge och trivs bra här i Eriksberg, därför kändes det väldigt naturligt att öppna kliniken här. Dessutom är vår lokal väldigt bra och vi har en fantastisk utsikt över vattnet.

Vad är det bästa med området?
– Det bästa är närheten till vattnet. Det är en väldigt trevlig atmosfär och mentalitet bland alla som bor och arbetar här. Jag tycker att Eriksberg är en trevlig stadsdel med närhet till träning, affärer, restauranger och kommunikationer. Det är även ett expansivt område att växa i som företagare.

Hur ser ni att området har utvecklats?
– Allt med kvarnen och hamnen har gjort mycket, det har lett till ökad folkmängd. Från att vara öde så är det ju idag mycket folk som cirkulerar här. Det är en hel del motionärer och mycket aktivitet.

Vill du veta mer om Hälsoklinken och vad de har att erbjuda, eller kanske boka en tid? Kika in på deras nylanserade hemsida.

Verksamhet i området

Som boende i Västra Eriksberg har du få anledningar att lämna din stadsdel. Utöver utsikten över älven och den unika miljön finns också ett brett utbud av allt från butiker, kaféer och restauranger till träningsanläggningar, hotell och skönhetssalonger.

För den som är nyfiken på vilka verksamheter som finns i Eriksberg kika gärna på vår nya sida Verksamheter i området.